Пошаговый рецепт свинины с зеленью и травами с фото. Национальная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПовод: 8 мартаПростой рецепт свинины с зеленью и травами венгерской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциисвинина 1 кгпетрушка 1 пучоккинза 1 пучокукроп 1 пучоксоль по вкусуперец черный по вкусуПошаговоСвинину помыть, нарезать поперек волокон ломтиками толщиной 1,5-2 см, слегка отбить.Посолить и поперчить.Обжарить на раскаленной сковороде по 20-30 секунд с каждой стороны.Масло не добавлять! Петрушку, кинзу и укроп измельчить.В керамическую посуду выложить слоями: мясо, зелень, мясо.Накрыть крышкой.Оставить на 15-20 минут.Потом тушить на небольшом огне в течение 10-20 минут.
