Пошаговый рецепт воздушной творожной запеканки с молоком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 105 килокалорийПростой рецепт воздушной творожной запеканки с молоком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийМолоко 150 млМягкий творог 300 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 1 столовая ложкаВанилин по вкусуПошаговоВ миску кладем творог, выливаем молоко, добавляем сахар, ванилин, 2 желтка. Взбиваем все миксером — тогда запеканка будет очень нежной и воздушной, консистенция смеси получится как сметана.Отдельно взбиваем белки, выливаем в полученную массу и опять взбиваем.Можете добавить изюм, орехи, ягоды — что вашей душе угодно.Смазываем формочки сливочным маслом, выливаем полученную смесь.Ставим в разогретую до 180–200 градусов духовку на 35 минут. Если потребуется, добавляем еще времени. Как образуется золотистая корочка, вытаскиваем.Ждем, пока остынет. Затем можно смело подавать на стол, украсив ягодами, джемом.
