Пошаговый рецепт сырной картофельной запеканки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 473 килокалорийПростой рецепт сырной картофельной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 473 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолодой картофель 800 гБекон 120 гЛук - порей 2 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиСвежий розмарин 4 штукиСыр грюйер 75 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогреть духовку до 200 градусов. Картофель отваривать в подсоленной воде в течение 10 минут. Добавить лук за 2 минуты до готовности. Слить.Обжарить бекон в непригораемой сковороде до хрустящей корочки.Перемешать бекон, картофель и лук в масле, добавив розмарин. Приправить по вкусу и переложить смесь в невысокую керамическую форму.Посыпать тертым сыром и запекать 20 минут в духовке до хрустящей золотистой корочки. Украсить веточками розмарина и сразу же подавать.
