Рис с брокколи в сливочно-сырном соусе

Пошаговый рецепт риса с брокколи в сливочно-сырном соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 390 килокалорий

Простой рецепт риса с брокколи в сливочно-сырном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 390 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Рис 1 стакан
• Вода 2 стакана
• Соус бешамель 1 стакан
• Сыр грюйер ¼ стакана
• Тертый сыр пармезан 30 г
• Капуста брокколи 2 стакана
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разделите брокколи на маленькие соцветия и отварите в кипящей воде или в пароварке до мягкости. Промойте под холодной водой и мелко порежьте.
2. В кастрюлю насыпьте рис и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут до мягкости риса.
3. Разогрейте бешамель.
4. В соус добавьте оба натертых сыра и хорошо перемешайте, чтобы растворились. Добавьте брокколи и перемешайте.
5. Вылейте соус в рис и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Вкуснятина, обожаю рис с брокколи в сливочно-сырном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, loskina91

 

@loskina91, умничка!
Какой аппетитный рецептик риса с брокколи в сливочно-сырном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

как вкусно! Я полюбила рис с брокколи в сливочно-сырном соусе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.