Пошаговый рецепт запеканки из лаваша с сыром и зеленью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 302 килокалорийПростой рецепт запеканки из лаваша с сыром и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийАрмянский лаваш 1 штукаМолоко 150 млЯйцо куриное 2 штукиЗеленый лук 50 гТвердый сыр 250 гЗелень 100 гСоль по вкусуСливочное масло 10 гПошаговоДля заготовки массы натираем сыр (подойдет сливочный сорт сыра), добавляем 2 яйца, молоко, нарезанный лук, зелень (можно использовать по вкусу кинзу, петрушку, базилик), соль по вкусу.Смазываем маслом посуду для запекания, раскладываем 1 слой лаваша, наливаем массу (начинку), далее накрываем слоем лаваша и опять наливаем начинку. И так каждый слой промазываем массой (слоев может быть сколько угодно).Выпекаем до золотистой корочки. Даем немного остыть и запеканка готова.Для приготовления потребуется огнеупорная посуда с бортиками около 4 см.
