Свинина по-английски

  1. r_vasilisa

    r_vasilisa Рыжик Василиса

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт свинины по-английски с фото.
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Повод: На обед

    Свинина по-английски

    Не обязательно быть профессиональным поваром, для того чтобы приготовить традиционное блюдо английской кухни, ведь она довольно простая, но при этом включает в себя необычные сочетания вкусов.

    На мой взгляд, этот простой рецепт свинины по-английски отлично сочетает в себе простоту и легкость приготовления и довольно интересный и необычный для нас вкус. Поэтому если вы хотите приготовить что-нибудь заморское, но боитесь, что у вас что-то не получится, то попробуйте сделать вот такую замечательную свинину, ведь с этим блюдом справится любой человек. А сочетание яблока и мяса получается настолько удачным, что оно обязательно придется вам по вкусу, так что это блюдо отлично подойдет для семейного ужина, ведь оно всем понравится и разнообразит ваше повседневное меню. Вообще этот рецепт приготовления свинины по-английски считается классическим на территории Англии, а сочетание свинины и яблока довольно часто используется в их традиционной кухне. Поэтому мы с вами сегодня на несколько часов погрузимся в незабываемую атмосферу английской домашней кухни и приготовим отличнейшее блюдо в лучших традициях этих мест.

    Количество порций: 3

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свинина нерезаная — 3 Штуки
    • Лимон — 1/1, Штуки
    • Сахар или мед — 0,5 Чайных ложки
    • Вода — 2 Ст. ложки
    • Масло рапсовое холодного отжима — 1 Ст. ложка
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты, чтобы они были под рукой. Яблоки очищаем от кожуры и удаляем из них сердцевину.
    2. Куски свинины хорошенько промываем под холодной водой и даем им немого обсохнуть.
    3. Теперь мы можем заняться приготовлением яблочного соуса. Для этого мелко нарезаем яблоки и выкладываем их в кастрюльку, добавляем мед или сахар, воду, соль и выжимаем сок из четверти лимона. Перемешиваем все ингредиенты, ставим кастрюльку на огонь и тушим все на медленном огне в течение 10-15 минут. Затем измельчаем соус до состояния пюре и ставим его остывать.
    4. В сковороде разогреваем рапсовое масло и выкладываем на нее куски свинины. Жарим на среднем огне по 3 минуты с одной стороны.
    5. Затем переворачиваем на другую сторону, а на обжаренную сторону выкладываем приготовленный соус. Накрываем кастрюльку крышкой и тушим свинину на медленном огне 25-30 минут. Готовое блюдо принято подавать с картофельным пюре и отваренными овощами. Приятного вам аппетита!
     



  2. Efcoifn

    Efcoifn Белина

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Свинина по-английски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  3. Сыромятникова Э

    Сыромятникова Э Эля

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    13 янв 2017
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, r_vasilisa
     
  4. noeuobes

    noeuobes New Member

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 июн 2017
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  5. levchenko95

    levchenko95 Левченко Ника

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 янв 2017
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  6. Алена_П

    Алена_П Пичкалева

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 янв 2017
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  7. Л_Скопицкая

    Л_Скопицкая Лиза С

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 авг 2017
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  8. coqioixj

    coqioixj Member

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 янв 2017
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
Национальная кухня: