Пошаговый рецепт грибной солянки в горшочке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 81 килокалорийЭта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов.Ингредиенты на 3 порцииБелые грибы (заморозка) — 200 гКапуста белокочанная — 100 гКартофель — 2-3 штЛуковица — 1 штМорковь — 1 штРастительное масло — 3-4 ст. л.Вода — 200 млСоль — по вкусуПошаговоМелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить размороженные грибы и обжарить 1-2 минуты. Добавить тертую морковь и обжаривать еще 2-3 минуты на среднем огне. Картофель крупно нарезать, нашинковать капусту. В горшочки сложить картофель и капусту. Добавить сверху зажарку из овощей с грибами.В стакане воды растворить половину чайной ложки соли и залить половину в каждый горшочек.Накрыть крышечками и готовить в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов С. Немного остудить. Вкусная грибная солянка в горшочке готова.Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
