Пошаговый рецепт горбуши, запеченной с тыквой и сыром с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 178 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт горбуши, запеченной с тыквой и сыром русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 178 килокалорий.Ингредиенты на 5 порциймасло оливковоегорбуша 0,5 кгтыква 300 гсыр 300 глук 2-3 шт.сольсметана 4-5 ст. л.лимонный сокПошаговоРазогреть духовку до 190 градусов.Горбушу очистить от костей, помыть и порезать на порционные куски.Тыкву нарезать на мелкие кусочки, сыр измельчить в блендере, лук нарезать кольцами.Приготовить соус: 4-5 ст.л.сметаны смешать с 2 ст.л.лимонного сока, добавить соль, приправы.В форму, смазанную оливковым маслом, выложить горбушу, затем слой лука, кусочки тыквы.Залить соусом.Сверху посыпать сыром.Запекать в духовке около 40 минут.Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
