Пошаговый рецепт закуски из помидоров "Тюльпаны" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПовод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, РождествоВариантов такой закуски может быть много.Я приготовила один из них.Такая закуска очень украсит праздничный стол и безусловно порадует гостей.Ингредиенты на 4 порцииПомидоры (сливки) — 5 штСырки плавленные — 2 штЯйца варёные — 2 штЧеснок — 3 зуб.Укроп свежий (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)Листья щавеля (для украшения)Перец болгарский красный (для украшения)Майонез (по вкусу)ПошаговоДля приготовления закуски возьмём помидоры сливки среднего размера, плавленные сырки, варёные яйца, зелёный лук, укроп, чеснок, немного майонеза, соль и перец.Сырки и яйца натереть на тёрке, измельчить укроп, пропустить через пресс чеснок, хорошо перемешать с майонезом, буквально с одной ложкой. Помидоры надрезать крестообразно не до конца, вынуть аккуратно мякоть. Внутри помидоры посолить и поперчить.Заполнить помидоры яично - сырной начинкой.У основания помидора вставить зубочистки, надеть на них стебли зелёного лука.Выложить помидоры на блюдо. Добавить листья щавеля для имитации листьев тюльпанов. Из перца сделать бант у основания, чтоб получился букет. Приятного аппетита!
