Пошаговый рецепт творожно - апельсиновой запеканки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 330 килокалорийПовод: Детский праздник, Ланч, ПолдникЭта запеканка такая вкусная, что уже через час нечего было убирать в холодильник) Ингредиенты на 7 порцийтворог нежирный - 500 гсахар - 200 гманная крупа - 7 ст. л.масло сливочное - 100 гкрахмал - 3 ст. л.апельсин - 2 шт.цедра апельсина - 2 ст. л.ПошаговоВ чаше блендера взбейте творог, сахар-100 г, масло, крахмал -1 ст. л. и манную крупу.Переложите творожную массу в форму для запекания, сверху посыпьте цедрой апельсина. Для прослойки апельсины очистите от кожуры.Взбейте мякоть апельсина, сахар 100 г и крахмал 2 ст. л. в блендере.Вылейте прослойку на творожный слой в форме.Выпекайте в течение 45 минут в духовке, разогретой до 180 С. Остудите готовую запеканку до комнатной температуры. Приятного аппетита!Творог является одним из наиболее известных всех кисломолочных продуктов. Польза творога для здоровья и красоты известна наверное каждому и не вызывает никаких сомнений. Чтобы выяснить, в чем же заключается польза этого продукта, нужно взглянуть на его состав. Творог включает в себя все необходимые для здоровья человека аминокислоты, а содержание белка в общем количестве продукта составляет 20%. По своим качествам данный белок совершенно не уступает белкам в мясе и рыбе. В состав творога входят полезные микроэлементы и витамины, а также лактоза и жир. Эти свойства позволяют использовать творог для здоровья и красоты. Апельсин-польза определяется входящими в него витаминами, микроэлементами, минералами и другими веществами. Поливитаминный комплекс богато представлен витаминами A, B1, B2, B9, PP, E. А количество витамина C настолько велико (60 мг), что достаточно съесть всего один плод, чтобы получить суточную «дозу здоровья». В цитрусовом фрукте зашкаливает количество микроэлементов – железа, марганца, йода, кобальта, меди, фтора и цинка.
