Пошаговый рецепт сливочного соуса с горгонзолой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 126 килокалорийПростой рецепт сливочного соуса с горгонзолой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 126 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикМолоко ¼ стаканаСливки 40% - ные 2 столовые ложкиСыр горгонзола 30 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоВ сковороде растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте минуту. Влейте молоко и сливки и добавьте раскрошенный сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте несколько минут до легкого загустения.Этот соус отлично подходит с блюдам из тыквы, например, тыквенным ньоккам .