Пошаговый рецепт хлебного омлета с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 180 килокалорийПростой рецепт хлебного омлета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 180 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииРжаной хлеб 200 г.Молоко коровье 0.5 стак.Куриное яйцо 3 шт.Консервированная кукуруза 60 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкРастительное масло 40 мл.Петрушка 1 веточ.ПошаговоДля приготовления такого вкусного и полезного завтрака нам понадобится свежий ржаной хлеб, яйца, пол стакана молока и немного кукурузы.Хлеб режем на ломтики и разрезаем их небольшими кубиками вместе с корочкой.В удобной чашке смешиваем яйца, молоко и половину чайной ложки соли. Всё хорошо взбиваем вилкой или венчиком.В молочную смесь ссыпаем кубики ржаного хлеба, замачиваем на пару минут, чтобы они хорошо пропитались. Добавляем кукурузу и хорошо перемешиваем.В глубокую сковороду вливаем растительное масло и накаляем его. Вливаем в горячую сковороду омлет, накрываем крышкой и жарим 7-10 минут, пока он полностью не затвердеет и не поднимется.Готовый омлет выкладываем на тарелку и украшаем веточкой петрушки. Подаём сразу же, остывший омлет имеет противное свойство - сдуваться. Полезный завтрак готов!
