Пошаговый рецепт сливовых клецек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПростой рецепт сливовых клецек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 36. Содержит всего 313 килокалорий.Ингредиенты на 3 порции1 кг вареного картофеля200 г мукисоль2 яйца500 г слив8 ст. ложек молотых сухарей100 г масласахаркорицаПошаговоВареный картофель протереть через сито, добавить муку, соль, яйца, и перемешать.Полученное тесто раскатать в пласт, нарезать квадратами 7 x7 см.Из слив вынуть косточки, вместо них положить по кусочку кускового сахара.Положить сливы на квадраты из теста и сформовать клецки. В кипящую подсоленную воду опускать клецки и варить при слабом кипении до готовности.Когда клецки всплывут, вынуть их шумовкой, панировать в сухарях, поджаренных на масле.Клецки можно посыпать смесью сахара и корицы, а также смесью сахарной пудры и толченого мака.Подавать с творогом, смешанным со сметаной или молоком.
