Варенье из земляники

Пошаговый рецепт варенья из земляники с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 32 килокалорий
• Повод: Десерт

Существует множество способов приготовления варенья. Сегодня я предлагаю приготовить быстрое варенье из лесной земляники, оно относится к разряду так называемых «пятиминуток». Варенье из ягод земляники доходит до готовности за счёт остывания в общей массе, разливается по банкам уже в охлаждённом виде.

За счёт такого процесса все ягодки остаются целыми и равномерно распределяются в сиропе, а варенье получается очень ароматным. Целостность ягод зависит именно от того, сколько варить варенье из земляники. Несколько лишних минут и ягоды перестанут быть целыми. Это основная хитрость, как правильно варить земляничное варенье. Правильный рецепт варенья из земляники, который известен много лет, изначально давался в «стаканном» измерении: 2 стакана воды, 5 стаканов ягод, 7 стаканов сахара. Из нашего рецепта вы узнаете не только, как приготовить земляничное варенье в домашних условиях, но и как максимально сохранить аромат свежих ягод. Итак, предлагаем вам простой пошаговый рецепт с фото, как сварить вкусное земляничное варенье.

Ингредиенты на 5 порций

• Вода 400 мл
• Земляника 500 г
• Сахар 700 г

Пошагово

1. Чтобы сварить вкусное земляничное варенье, нужно взять лесную землянику 500 грамм, сахар и воду.
2. Воду 400 мл довести до кипения.
3. Добавить в кипяток ягоду землянику, 500 грамм.
4. Довести землянику до кипения, варить 5 минут.
5. Добавить сахар 700 грамм.
6. Довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут.
7. Снять с плиты, остудить в тазу, охлаждённое варенье из земляники разлить по сухим баночкам и отправить храниться на зиму.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Посмотрела на фото варенья из земляники, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

@remenchik93, отличный рецепт варенья из земляники
спасибо за идейку

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из земляники

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из земляники! спасибо!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из земляники!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!