Пошаговый рецепт свинина-карри на гриль-сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 38 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникНеобычайно ароматное, очень сочное и необычное на вкус получается мясо, приготовленное по этому рецепту! Свинина-карри на гриль-сковороде станет как прекрасным повседневным обедом или ужином, так и займет достойное место на праздничном столе! Подайте мясо на салатных листьях с овощами и получите настоящее удовольствие.Ингредиенты на 6 порцийсвиной карбонад — 500 гкарри — 1 ст. л.лайм — 1 штоливковое масло (для жарки - не первого отжима) — 2 ст. л.соль (по вкусу)салатные листья (для подачи)ПошаговоСвинину нарезать пластинами по 2 см толщиной.Посыпать карри, полить соком лайма и оливковым маслом.Хорошо перемешать.Жарить на сухой сковороде гриль по 2-3 минуты.С обеих сторон.Выложить на деревянную доску на салатные листья и дать «отдохнуть» пару минут.Свинина - карри на гриль - сковороде готова, приятного аппетита!
