Пошаговый рецепт оладий из цветной капусты с паприкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 203 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На полдникЗамечательные оладушки из цветной капусты подойдут в качестве перекуса или на завтрак.Подавать их можно со сметаной.Ингредиенты на 4 порцииКапуста цветная — 0.5 кгМанная крупа — 3 ст. л.Яйцо — 1 штПаприка молотая — 1 ч. л.Сметана — 3 ст. л.Сода (на кончике ножа)Сырок плавленый — 1 штПетрушка свежая (по вкусу)Перец чёрный молотый (по вкусу)Соль (по вкусу)Масло подсолнечное (для жарки)ПошаговоЦветную капусту сварить в течении 10 минут в подсоленной воде. Остудить. Измельчить в комбайне, добавить манку, соль, сметану, яйцо, перец, паприку и соду.Смешать все составляющие и оставить на 10 минут.В массу добавить сырок и измельчённую петрушку.Разогреть в сковороде масло и выложить столовой ложкой оладьи. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.Подать оладьи со сметаной посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!
