Пошаговый рецепт драников из тыквы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 260 килокалорийПовод: На завтракДля того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат. Овощи вымойте и очистите, натрите на крупной терке. Смешайте с сырым яйцом и специями, мукой. Жарьте на масле до готовности. Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииТыква — 250 ГраммКартофель — 250 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуМука — 4-5 Ст. ложекМасло растительное — 5 Ст. ложек (для жарки драников)Зелень — По вкусуПошаговоПодготовьте продукты.Очистите овощи от кожуры, промойте и натрите на крупной терке.Добавьте сырое яйцо, специи, соль, зелень. Все перемешайте.В конце всыпьте муку, еще раз тщательно перемешайте.Тесто для жарки готово.Набирайте столовой ложкой тыквенную массу и жарьте на сковороде до румяной корочки в небольшом количестве масла.Драники готовы!
