Пошаговый рецепт жареной свинины с овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПовод: На обедОчень вкусное и полезное блюло - жареная свинина с овощами в домашних условиях. Готовится мясо быстро, а вместе с овощами его вкус получается потрясающим! Этот рецепт подойдет и для мультиварки. Сделать жареную свинину с овощами в домашних условиях очень просто. Именно овощи придают мясу этот удивительный вкус, а на гарнир можно отварить любую кашу или картофель. Свинина в любом виде очень ароматная, но правильный соус, специи и сочетание нескольких ингредиентов создают удивительный вкус.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииСвинина — 500 ГраммПомидор — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаСоль и приправы — По вкусуРастительное масло — По вкусуКапуста — 1 ШтукаПошаговоКто - то любит курицу, кто - то - баранину, а кто - то - говядину. Поклонников свинины также огромное количество, поэтому именно для них этот рецепт. Свинина с овощами - потрясающее блюдо, приготовить которое вы сможете за пару часов.Нарезаем лук и овощи. Для начала, следует обжарить мясо, а пока оно томится на сковороде, можно подготовить все овощи.Когда из мяса испарится вся жидкость, добавляем лук, морковь и помидоры. Обжариваем около 3 минут и отправляем капусту и болгарский перец.Чеснок можно обжаривать с мясом вместе с помидорами, а можно выдавить его в конце.Жарим мясо с овощами до готовности, а в конце вливаем пол стакана воды и накрываем крышкой. Тушим около двадцати минут на слабом огне. К мясу можно отварить гарнир - подойдет любая каша, картофельное пюре или просто свежие овощи.
