Пошаговый рецепт тыквы, фаршированной мясом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 182 килокалорийПовод: На обедТыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо! Приготовим тыкву, фаршированную мясом в домашних условиях. Для начинки обжариваем на сковороде свинину с луком, морковью и специями. Обрезаем верхушку тыквы и вычищаем семечки. Закладываем в тыкву начинку, сверху накрываем овощ фольгой. Запекаем блюдо в духовке 1 час. При подаче на стол присыпьте тыкву свежей зеленью. Удачи!Количество порций: 1-2Ингредиенты на 1 порцияТыква — 1 ШтукаСвинина — 300 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 2 ШтукиСоль — По вкусуКориандр — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговоТыкву промываем и обрезаем верхушечку. Очищаем серединку от семечек.Свинину порежьте кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.Морковь нарежьте тонкой соломкой и добавьте к мясу. Жарьте еще несколько минут.Добавьте лук, соль и специи. Перемешайте.Наполняем готовой начинкой тыкву.Накрываем тыкву фольгой и запекаем ее в духовке 1 час, температура 160 градусов.Тыква подается на стол целиком, а едят ее ложками, ведь будет попадаться еще и нежная мякоть самой тыквы. Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!
