Соус из авокадо и чеснока

  1. g_marianna

    g_marianna Глубокова Марианна

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016

    Пошаговый рецепт соуса из авокадо и чеснока с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Соус
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Соус из авокадо и чеснока

    С таким соусом любой кусочек цельнозернового хлеба станет еще вкуснее. Его можно также использовать в качестве дипа для овощной тарелки.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Авокадо 1 шт.
    • Сок лайма 2 ст. л.
    • Измельченный чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 1/1, чашки + 2 ст. л.
    • Эстрагон 2 ст. л.
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите.
    2. Мякоть авокадо измельчите в блендере.
    3. Добавьте в блендер сок лайма, чеснок и 1/1, стакана воды. Снова взбейте до однородного состояния.
    4. На медленной скорости добавьте оливковое масло.
    5. Переложите соус в миску. Добавьте измельченный эстрагон. Перемешайте.
    6. Перед подачей посолите.
     



  2. rozad

    rozad Дубова

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, g_marianna
     
Национальная кухня: