Пошаговый рецепт цветной капусты с грибами и шпинатом с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 290 килокалорийПовод: 1 часА вот очень крутой способ приготовить цветную капусту! Грибы и шпинат вам в помощь.Ингредиенты на 3 порцииЦветная капуста 1 кочанГрибы 3 чашкиСельдерей 2 стебляПетрушка 1 чашкаРепчатый лук 1 чашкаШпинат 2 чашкиОливковое масло 4 ст. л.Морская соль 1 ч. л.ПошаговоРазберите цветную капусту на соцветия и переложите в кухонным комбайн или в чашу блендера.Измельчите 10-15 раз.Нагрейте сковороду на среднем огне в течение 1 минуты.Добавьте лук, обжаривайте около 4 минут, помешивая время от времени.Затем добавьте грибы и 2 столовые ложки оливкового масла. Готовьте в течение 4 минут, периодически помешивая.Добавьте цветную капусту, рубленый сельдерей, морскую соль и 1 столовую ложку оливкового масла. Готовьте на среднем огне в течение 5 минут, а затем уменьшите огонь до минимума. Готовьте еще 10 минут.Смешайте петрушку и шпинат в большой миске.Когда цветная капуста и другие овощи будут готовы, отправьте их к петрушке и шпинату.Добавьте 1 столовую ложку масла и перемешайте.
какой интересный рецепт цветной капусты с грибами и шпинатом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
