Цыпленок с розмарином и белым вином

Пошаговый рецепт цыпленка с розмарином и белым вином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 354 килокалорий

Простой рецепт цыпленка с розмарином и белым вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 354 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Куриные ножки 6 штук
• Крупная соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Пшеничная мука 80 г
• Оливковое масло extra virgin 30 мл
• Белое вино 200 мл
• Свежий розмарин 3 стебля
• Свежий лавровый лист 2 штуки

Пошагово

1. Разогреть духовку до 220 гра­дусов. Ножки с кожей натереть солью и перцем, обвалять в муке и на огнеупорной сковороде на масле поджаривать десять минут с обеих сторон.
2. Влить вино, добавить розмарин и лаврушку. Готовить две минуты, упарив вино, затем влить полтора стакана воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и отправить в духовку на сорок пять минут.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов