Веррин с тунцом

Пошаговый рецепт веррина с тунцом с фото.

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 84 килокалорий
• Повод: Новый год

В небольших прозрачных стаканчиках красиво смотрятся не только десерты, но и некоторые закуски и салаты. Шеф-повар SHOOGA CAFE Анатолий Поляков предлагает сделать веррин с авокадо и обжаренным на гриле тунцом.

Ингредиенты на 5 порций

• тунец (обжаренный на гриле) 20 г
• сыр филадельфия 30 г
• авокадо 20 г
• икра Тобико 5 г
• кедровый орех 5 г
• хлеб 1 слайс
• пармезан 5 г

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Авокадо порезать кубиками, выложить в стакан.
3. На авокадо нанести сыр филадельфия.
4. Обжаренного на гриле тунца нарезать кубиками.
5. Выложить в стакан.
6. Украсить икрой тобико, обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками, гренкой из пармезана.
7. Совет от шеф - повара! Для приготовления гренки слайс хлеба поперчить, посолить, посыпать тертым сыром пармезан и отправить в духовку на 5 минут при температуре 170 градусов.
8. Веррин с тунцом готов! Приятного аппетита!

 

Сегодня буду готовить!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Какой замечательный рецепт веррина с тунцом - яркий, красочный и аппетитный!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Посмотрела на фото веррина с тунцом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!