Пошаговый рецепт салата с курицей, сыром и маринованными грибами с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 327 килокалорийПовод: Банкет, ужин, завтракПредлагаю приготовить простой и вкусный салат из курицы, сыра, маринованных грибов и зелёного горошка с пикантной заправкой из смеси сметаны, майонеза и хрена.Курицу для этого салата можно использовать запечённую или отварную. Такой салат можно приготовить к завтраку или ужину, а также подать на праздничный стол для разнообразия.Ингредиенты на 2 порцииДля салатаГорошек консервированный 3 ст. л.Куриное филе 80 гЛук зелёный 1 пучокСмесь перцев 1 гСоль 1 гСыр твёрдый 80 гШампиньоны маринованные 100 гДля заправкиМайонез 1 ст. л.Сметана 1 ст. л.Соус хреновый 10 гПошаговоДля приготовления салата нам понадобится курица (у меня кусочки запечённой), маринованные грибы, консервированный горошек, твёрдый сыр, зелёный лук, сметана, майонез, хрен, перец и соль.Курицу нарезать небольшими кубиками.Измельчить грибы. Для этого салата можно использовать любые маринованные грибы, у меня рядовки домашнего приготовления, но отлично подойдут шампиньоны.В отдельной посуде смешать сметану с майонезом, добавить по вкусу готовый хрен. Количество хрена следует регулировать, так как он бывает разный по остроте.Сложить в миску курицу и грибы, добавить натёртый твёрдый сыр и мелко нарезанный зелёный лук. Добавить консервированный горошек.Салат поперчить и посолить, соединить с заправкой. Приятного аппетита!
