Пошаговый рецепт сладких картофельных бисквитов с ветчиной, горчицей и медом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 682 килокалорийПростой рецепт сладких картофельных бисквитов с ветчиной, горчицей и медом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 682 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБатат 340 гПшеничная мука ¾ стаканаКоричневый сахар 1 столовая ложкаРазрыхлитель 2,5 чайные ложкиСоль 1 чайная ложкаКайенский перец щепоткаСода ½ чайной ложкиСливочное масло 8 столовых ложекПахта 0,3 стаканаВетчина «Черный лес» 170 гДижонская горчица по вкусуМед по вкусуПошаговоСварите батат в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 8-10 минут. Слейте, охладите и сделайте пюре.Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, соду и кайенский перец. Добавьте нарезанное кубиками масло и хорошо вымесите руками. В другой миске смешайте 0,75 стакана пюре из батата и пахту, добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте вилкой. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность сделайте из него круг, затем раскатайте, постоянно посыпая мукой. Вырежьте формой круглые бисквиты и переложите на противень.Смажьте размягченным сливочным маслом и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. Охладите 10 минут. Разрежьте каждый бисквит вдоль пополам.Смажьте нижние половины бисквитов горчицей, затем положите кусочек ветчины и накройте вторыми половинами. Подавайте с медом.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сладких картофельных бисквитов с ветчиной, горчицей и медом станет любимкой хочу хочу
