Пошаговый рецепт свинины с грибами и картофелем с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 78 килокалорийПовод: На ужинЭтот рецепт запеченной в фольге свинины прийдется всем по вкусу!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийФиле свинины — 500 ГраммКартофель — 500 ГраммГрибы — 300 Грамм (свежие или замороженные)Лук — 200 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСпеции — По вкусуПошаговоГрибы необходимо почистить и нарезать тонкими пластинками. Свинину также необходимо нарезать - кусками толщиной около 1 см, отбить. Свинину выбирайте обязательно с жирком.Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами - поперек картофелины. Лук должен быть нарезан полукольцами.Далее на фольгу нужно выложить кусочек мяса, посолив его при этом. Поверх него - грибы, а третьим слоем - лук. На лук положить картофель и затем еще раз посолить и поперчить. Завернуть в фольгу. Так проделать с каждым кусочком мяса.Запекать необходимо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!
@Aaiisei, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свинину с грибами и картофелем по этому простому рецептику.
Очень аппетитно! Забрала рецептик свинины с грибами и картофелем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.