Свинина, запеченная с сухофруктами

  1. ЯрославнаБ

    ЯрославнаБ Бакута Ярославна

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016

    Пошаговый рецепт свинины, запеченной с сухофруктами с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Свинина, запеченная с сухофруктами

    Запеченные свиные отбивные – универсальное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного стола, так и для ужина после рабочего дня. Перед тем как посыпать свинину тертым сыром и смазать майонезом, выложите на нее сухофрукты – получится очень вкусно!

    Ингредиенты на 5 порций

    • свинина 300 г
    • картофель 300 г
    • шампиньоны 100 г
    • чернослив 50 г
    • курага 50 г
    • сыр 100 г
    • чеснок 10 г
    • майонез 60 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • масло растительное для жарки

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Разогреть духовку до 180 градусов.
    3. Разрезать сухофрукты на половинки, чеснок нарезать мелким кубиком.
    4. Картофель порезать брусочками, а шампиньоны – на 4 части.
    5. Отбить свинину через пленку до толщины в 4-5 мм.
    6. Смешать курагу, чернослив, чеснок и майонез в миске.
    7. Выложить свинину на противень, посолить, а на свинину – майонезную смесь и сыр.
    8. Поставить в духовку на 14-15 минут.
    9. Обжарить картофель на растительном масле на сильном огне до золотистой корочки в течение 7-8 минут, постоянно помешивая.
    10. Добавить шампиньоны и жарить еще 4-5 минут.
    11. Посолить, перемешать и снять с огня.
    12. Выложить картофель с грибами на тарелку, рядом – запеченную свинину.
    13. Приятного аппетита!
     



  2. Ж_Пантюхина

    Ж_Пантюхина Пантюхина Женя

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 янв 2017
    @ЯрославнаБ, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить свинину, запеченную с сухофруктами по этому простому рецептику.
     
  3. Алла_Г

    Алла_Г Гречуха Алла

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  4. taskina96

    taskina96 Таскина Алла

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  5. Iocemjm

    Iocemjm Костенко Галя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. Лика_З

    Лика_З Зверева Лика

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    24 янв 2017
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину, запеченную с сухофруктами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  7. levoshina90

    levoshina90 Ириша Л

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 ноя 2017
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  8. Надя_З

    Надя_З Зборина Надя

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  9. Inigoofxo

    Inigoofxo Карибидис Ева

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 апр 2017
    какой интересный рецепт свинины, запеченной с сухофруктами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
Национальная кухня: