Пошаговый рецепт коктейля с клюквой и лимончелло с фото. Национальная кухня: Английская кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 291 килокалорийПовод: На праздничный столЕсли веселье не является главным коньком встречи, если вы желаете задушевных разговоров до утра, то этот коктейль подойдет просто идеально.Количество порций: 1Ингредиенты на 1 порциягазированная вода — 0,5 Стаканалимонный ликер — 0,4 Стакана (Лимончелло можно приготовить и дома)клюквенный сок — 2 Ст. ложки (натуральный без сахара)лимонная кожура — 1 Штука (для украшения)ягоды клюквы — 3-4 Штук (для сервировки)кубики льда — 3-4 ШтукПошаговоПоскольку сока клюквы требуется немного, советуем вам выжать его самостоятельно из свежих или размороженных ягод клюквы.Лимончелло можно найти в любом большом супермаркете, однако его можно приготовить самостоятельно заранее. Для этого вам понадобится цедра 10 лимонов, по 0,5 литра медицинского спирта и сахара и 650 граммов воды. Цедры заливают спиртом и оставляют на 5 дней. По истечении срока готовят сироп, отживают цедру и смешивают две жидкости. Настаивают ликер еще 5 дней, и лимончелло готов.Для данного коктейля идеально подходят низкие старомодные стаканы с толстым дном.Все составляющие коктейля смешивают в шейкере и выливают в стакан со льдом. После украшения кусочком цедры и клюквой шедевр можно подавать на стол.
