Салат в булочке

Пошаговый рецепт салата в булочке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 207 килокалорий
• Повод: На обед

Зачем подавать салаты в банальных салатницах? Ведь есть оригинальный и красивый способ подачи в булочке. Получается вкусное и необычное блюдо для праздничного стола.

Оригинальный теплый салат. Подготовьте ингредиенты – обжарьте и протушите мясо, нарежьте отварной картофель, огурцы и зелень, потрите сыр. Смешайте все компоненты, заправьте майонезом и кетчупом. Срежьте верх булочки, выньте мякоть, а вместо неё положите салат. Сверху посыпьте сыром, накройте верхом булочки и отправьте в духовку на 7-10 минут. Когда сыр оплавится, вынимайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 1-2

Ингредиенты на 1 порция

• Мясо — 150 Грамм
• Сыр — 70 Грамм
• Картофель — 2 Штуки
• Огурцы маринованные — 2 Штуки
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Кетчуп — 2 Ст. ложки
• Зелень — По вкусу

Пошагово

1. Мясо (можно взять свинину или говядину) порежьте кусочками и обжарьте на сковороде до румянца, затем добавьте стакан горячей воды, специи по вкусу и протушите под крышкой в течение 15 минут. Затем переложите мясо в отдельную посуду.
2. Огурцы нарежьте и добавьте к мясу. Туда же отправьте половину тертого сыра.
3. Картофель отварите в кожуре, очистите и нарежьте кубиками. Измельчите зелень. Добавьте картофель и зелень к остальным ингредиентам, перемешайте и заправьте кетчупом и майонезом.
4. Срежьте верх булочки, выньте мякоть, а вместо неё положите салат.
5. Сверху посыпьте сыром, накройте верхом булочки и отправьте в духовку на 7-10 минут. Когда сыр оплавится, вынимайте и подавайте на стол.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.