Пошаговый рецепт лимонного суфле с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПростой рецепт лимонного суфле домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 48 килокалорий.Ингредиенты на 7 порций7 яиц1 стакан сахара50 г картофельного крахмалацедра 1 лимона1 чайная ложка лимонного сокаПошаговоОхлажденные белки аккуратно отделить от желтков.Желтки растереть с сахарным песком добела.Сахар предварительно растолочь в ступке, он должен быть очень мелким.Прибавить крахмал, тертую лимонную цедру.Белки взбить в густую пену с лимонным соком, осторожно перемешать с желтками.Формочки для суфле смазать изнутри маслом, разложить по ним подготовленную массу и выпекать в предварительно разогретой до 150 С духовке до готовности (или 10-15 минут).Готовое суфле украсить тонкой соломкой из цедры лимона.
УРА!!! Свершилось! Я сделала лимонное суфле! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!