Пицца с картофелем, моцареллой и чесноком

Пошаговый рецепт пиццы с картофелем, моцареллой и чесноком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пицца
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 234 килокалорий

Простой рецепт пиццы с картофелем, моцареллой и чесноком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Картофель (молодой) 350 г
• Масло оливковое3 ст. л.
• Чеснок (раздавленный) 2 
• Основа для пиццы (готовая, диаметром 25-30 см) 1 шт
• Лук репчатый (красный, тонко нарезанный) 1 луковица
• Сыр Моцарелла (тертый) 150 г
• Розмарин (или шалфей (порезанный)) 2 ч. л.
• Соль
• Перец (черный молотый)
• Сыр пармезан (тертый) 2 ст. л.

Пошагово

1. Молодой картофель, копченая моцарелла и чеснок делают эту пиццу уникальной. Вы можете добавить кусочки копченой свининой колбасы или пастрами, чтобы она была еще сытнее.
2. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель в мундире в кипящей соленой воде в течение 5 мин Слить. Когда он остынет, очистить и порезать тонко.
3. Нагреть 2 ст л масла в сковороде. Добавить порезанный картофель и чеснок и жарить 5-8 мин до мягкости.
4. Смазать оставшимся маслом основу для пиццы. Разложить сверху картофель.
5. Посыпать сыром и розмарином. Посыпать черным перцем и запекать 15-20 мин до золотистой корочки. Достать из духовки и подавать с пармезаном.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

замечательный рецепт! В моей семье любят пиццу с картофелем, моцареллой и чесноком
Спасибо за прекрасную идею