Голубцы из свекольных листьев

  1. Yqqjwny

    Yqqjwny Алеся К

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт голубцов из свекольных листьев с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 310 килокалорий

    Голубцы из свекольных листьев

    Простой рецепт голубцов из свекольных листьев домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 310 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Свекольная ботва 3 пучка
    • Фарш 400 г
    • Рис 70 г
    • Лук 1 головка
    • Морковь 1 штука
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Помидоры 1 штука
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Подготавливаем листья. Промываем, отрезаем стебель, укладываем в посуду и заливаем кипятком. Оставляем на 5 минут. Воду сливаем и достаём листья.
    2. В фарш добавляем резаный лук, промытый сырой рис и натёртую на мелкой тёрке морковь. Солим, перчим, добавляем зелень. Всё хорошо перемешиваем.
    3. Выкладываем листочки по одному и слегка отбиваем кончик стебелька. На листочек кладем подготовленный фарш и заворачиваем.
    4. Натертую морковь и нарезанный кубиками лук обжариваем в глубокой сковороде. Добавляем нарезанный помидор, томатную пасту и ещё немного обжариваем. Солим, перчим, заливаем горячей водой. Выкладываем голубцы и доливаем воды столько, чтобы они были полностью покрыты. Накрываем крышкой и тушим 40 минут.
    5. Выключаем, накрываем полотенцем и даём «настояться» ещё минут 30.
     



  2. В_Яросова

    В_Яросова Яросова Виктория

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  3. Ipohive

    Ipohive Аймакова Надя

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  4. КатеринаГ

    КатеринаГ Гладченко

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  5. polliu

    polliu Уледеркина

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 янв 2017
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  6. Изместьева З

    Изместьева З Зинка

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 фев 2017
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Yqqjwny
     
  7. Элона_Б

    Элона_Б Балясова Элона

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Какой замечательный рецепт голубцов из свекольных листьев - яркий, красочный и аппетитный!
     
Национальная кухня: