Банановые оладьи с геркулесом

Пошаговый рецепт банановых оладий с геркулесом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо, десерт
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка
• Нам понадобится: Блендер

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 30 килокалорий
• Повод: Детский праздник, Завтрак, Полдник

Простой рецепт банановых оладий с геркулесом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 30 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 стакан геркулеса
• 2 средних очень спелых банана
• 1,5–2 стакана кефира жирностью 3,2%
• 1,5 стакана манки
• 3 яйца
• 3 ст. л. растительного масла
• 2–3 ст. л. сахара
• цедра 1 апельсина
• 0,5 ч. л. соды
• 0,5 ч. л. соли

Пошагово

1. Всыпьте манную крупу и геркулес в блендер, в кофемолку (партиями) или в ступку. Измельчите.
2. Смешайте манку и геркулес, залейте кефиром комнатной температуры, перемешайте и оставьте для набухания. Чем больше такая смесь простоит, тем нежнее получатся оладушки (минимум 15 мин. ).
3. Когда овсянка и манка заметно увеличатся­ в объеме, перемешайте, добавьте­ предварительно взбитые до однородности яйца, соль, сахар, соду и растительное масло.
4. Очистите и измельчите бананы в блендере до образования пюре, добавьте­ апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте.
5. Добавьте пюре из бананов к тесту из манки и геркулеса с кефиром, тщательно перемешайте.
6. Разогрейте на среднем огне сковороду с толстым дном, перед жарением смажьте растительным маслом. Ложкой выкладывайте небольшие оладушки, с одной стороны жарьте под крышкой 1–1,5 мин., затем переворачивайте и жарьте без крышки. Все следующие порции можно жарить без масла. Подавайте горячими.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Очень понравился состав банановых оладий с геркулесом, все отлично должно сочетаться!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Eaazquno, спасибо большое, за вкусный превкусный банановые оладьи с геркулесом!!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.