Жареная свинина с перцем

Пошаговый рецепт жареной свинины с перцем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 78 килокалорий
• Повод: На обед

Простой рецепт приготовления свиной отбивной с гарниром из сладкого перца.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• зеленый перец — 1 Штука
• красный перец — 1 Штука
• желтый перец — 1 Штука
• оливковое масло — 2 Ст. ложки
• свиные отбивные — 4 Штуки
• чеснок — 4 Зубчика
• свежий базилик — 1 Ст. ложка
• соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Пошагово

1. Нарезать сладкий перец пополам и очистить от семян. Выложить перчик на противень смазанный маслом. Запекать в духовке около 5 минут. Затем нарезать соломкой.
2. Поставить большую сковороду на средний огонь. Залить масло для жарки. Готовить отбивные от 3 до 5 минут с каждой стороны.
3. Переложить сладкий перец в сковороду. Добавить остальные ингредиенты, закрыть крышкой. Готовить в течении 10-15 минут

 

Мы тоже недавно первый раз делали жареную свинину с перцем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем