Пошаговый рецепт свинины жареной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 266 килокалорийПростой рецепт свинины жареной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвинина 600 г.Розмарин сушеный 1 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 70 мл.Шампиньоны 100 г.Лук репчатый 1 шт.ПошаговоЧтобы приготовить свинину жареную, буду использовать такие ингредиенты: свинину, розмарин сушеный, соль по вкусу, подсолнечное масло, ножки шампиньонов, лук.Свинину хорошо промою, обсушу бумажным полотенцем. Нарежу средними кусочками. Добавляю соль и розмарин. Хорошо перемешаю. Оставлю на минут 15.В сковороде разогрею подсолнечное масло. Ввожу кусочки свинины. Обжариваю на маленьком огне под крышкой минут 20.Добавляю ножки шампиньонов. Перемешиваю. Если нужно, добавлю соль. Обжариваю минут 10.Лук очищу от шелухи, промою. Нарежу полукольцами. Ввожу к свинине. Обжариваю минут 10. Увеличиваю огонь. Держу на огне минут 5-10.Свинина жареная готова.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинину жареную (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!