Десерт Стекляшка

Пошаговый рецепт десерта Стекляшка с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 188 килокалорий

http://foto.rambler.ru/photos/4d66b1b8-ed60-ade3-a996-f1a45ad88ca1/

Ингредиенты на 7 порций

• сметана жирностью 20% – 450 г
• ванилин
• желатин быстрорастворимый – 25 г
• желе разных цветов – 4 пакетика
• сахар – 1 стакан (150 г)
• вода

Пошагово

1. Развести желе кипятком из расчета 1 пакетик на 250 г воды. Разлить в судочки, дать застыть.
2. Нарезать желе на кубики. Высыпать разноцветные кубики в емкость, перемешать.
3. Взбить сметану с сахаром.
4. Растворить желатин в 200 г кипятка. Вылить во взбитую сметану, взбивать еще 1 минуту.
5. Вылить сметанную смесь в форму с разноцветными кубиками. Поставить в холодильник на несколько часов.
6. Поставить форму с тортом в горячую воду на минуту. Опрокинуть на блюдо.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!