Пошаговый рецепт свинины с овощами и салатом из огурцов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПростой рецепт свинины с овощами и салатом из огурцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 285 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийперец сладкий – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.чеснок – 3 зубчикаморковь – 1 шт.соевый соус Kikkoman – 6-7 ст. л.свинина – 400 гогурец – 1 шт.капуста цветная – 1/1, кочанасоль – по вкусуДля жаркимасло растительноеПошаговоОтварить соцветия цветной капусты в подсоленой воде до полуготовности. Нашинковать соломкой морковь, перец, 1 луковицу.Нарезать оставшийся лук и тонкими ломтиками мясо.Разогреть на сковороде немного растительного масла и обжарить мясо с луком 2-3 минуты. Добавить 2-3 ст. л. соевого соуса, посолить и тушить 6-7 минут.Обжарить в глубокой сковороде лук, морковь и сладкий перец 3-4 минуты. Добавить цветную капусту, нарезанный тонкими ломтиками чеснок и 2-3 ст. л. соевого соуса. Можно немного посолить. Тушить 4-5 минут.Огурец нарезать тонкими кружочками, посолить. Оставить на 2-3 минуты. Встряхнуть осторожно.Выложить на блюдо овощи, вокруг мясо и огурцы. Огурцы сбрызнуть соевым соусом, смешанным с растительным маслом.
Посмотрела на фото свинины с овощами и салатом из огурцов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
@Wekeuzit, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свинину с овощами и салатом из огурцов по этому простому рецептику.
