Пошаговый рецепт тыквенно-лаймового конфитюра с фото. Национальная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 200 килокалорийПовод: 2 часаЕсли вы любите оригинальные конфитюры, то рекомендуем воспользоваться этим осенним рецептом. Такой конфитюр из тыквы получается очень необычным и вкусным. Лайм прекрасно дополняет тыкву, делая этот дуэт оригинальным и аппетитным. Вы можете приготовить такое варенье с апельсином или лимоном, добавить в него немного имбиря, мяты или базилика. Тыква отлично обыграет любую пряность, впитает в себя все ее ароматы. Такой конфитюр можно подавать к травяному чаю или крепкому кофе, горячим блинчикам или десертам. Вы можете приготовить такое варенье впрок и всю зиму баловать своих близких и друзей вкусным и полезным десертом.Ингредиенты на 7 порцийТыква 500 гСахар 500 гВода 1/1, стаканаЛайм 1 шт.ПошаговоПромойте под проточной водой тыкву и очистите ее от семечек и кожицы. Порежьте небольшими кубиками.Измельчите лайм вместе с кожурой.В кастрюлю высыпьте сахар, добавьте воду и поставьте на огонь.После того, как сироп закипит, введите в смесь тыкву. Варите 10 минут.Добавьте в сладкую массу лайм, хорошо перемешайте варенье и оставьте вариться на небольшом огне еще 40-50 минут.Разлейте тыквенное варенье по стерилизованным емкостям, закройте крышками, переверните и накройте одеялом. Оставьте до полного остывания. Храните тыквенно - лаймовый конфитюр в темном месте.
как вкусно! Я полюбила тыквенно-лаймовый конфитюр с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
