Пошаговый рецепт лоббио с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 104 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления закуски из фасоли и грецких ореховКоличество порций: 7Ингредиенты на 7 порцийсухой фасоли — 250 Граммочищенных грецких орехов — 0,5 Стаканалуковица — 1 Штукачеснока — 2 Зубчикабольшой пучок кинзы — 1 ШтукаПошаговоПеребрать фасоль и замочить в холодной воде на ночь. Слить воду, фасоль промыть и, залив свежей водой, отварить до готовности.Переложить фасоль на дуршлаг, отвар сохранить.Лук и чеснок почистить и через мясорубку пропустить вместе с грецкими орехами. Кинзу помыть, обсушить и измельчить. Смешать фасоль, ореховую пасту и кинзу, приправить солью и перцем по вкусу. Если лобио получилось очень густым, влить несколько ложек отвара из - под фасоли.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже лоббио получается здорово!
