Пошаговый рецепт запеканки из овощей в горшочке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 721 килокалорийПростой рецепт запеканки из овощей в горшочке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 721 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБаклажаны 2 штукиГрибы 400 гПомидоры 3 штукиЧеснок 1 зубчикЯйцо куриное 4 штукиСыр филадельфия 200 гТвердый сыр 200 гСметана 42% - ная 270 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуЗелень по вкусуПошаговоВсе овощи и грибы надо нарезать на кубики, чеснок пропустить через пресс. При желании можно добавить и другие овощи.Приготовить заливку. Взбить яйца, соединить их с натертым твердым сыром и мягким сыром, добавить сметану и специи. Сюда же можно нарезать зелень.Обжарить на растительном масле грибы с овощами почти до готовности и выложить их в порционные горшочки или один большой горшок. Залить равномерно заливкой и запекать в духовке до образования сверху румяной корочки при температуре 180 градусов. Подавать можно в горшочках или на тарелке, украсив зеленью и овощами.
@a_alena, рецепт запеканки из овощей в горшочке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
