Пошаговый рецепт куриного рулета в пищевой пленке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 164 килокалорийПовод: На праздничный столКуриный рулет в пищевой пленке - это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе. Рекомендую! Такой рулет готовить совсем не сложно и довольно быстро. Если будете готовить на потом, можно завернуть рулет в пищевую пленку и хранить в холодильнике (до того, как будете жарить на сковороде). Куриный рулет хорошо сочетается со свежими овощами и разными пикантными соусами. Удачи!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 1 ШтукаПрошутто — 2 ЛомтикаСухари панировочные — 1/1, СтаканаВишня сушеная — 1/1, СтаканаТимяьн и орегано — 1 По вкусуЧеснок — 2 ЗубчикаМасло оливковое — 2 Чайных ложкиЖелток яичный — 1 ШтукаСоль и перец — По вкусуПошаговоСмешайте: измельченную сушеную вишню, панировочные сухари, желток, специи и мелко порубленный чеснок.Должна получиься однородная масса.В куриной грудке делаем надрез ножом, чтобы получился плоский пласт. Выкладываем его на пищевую пленку, сверху распределяем начинку.Сворачиваем грудку в рулет.Заворачиваем рулет в ломтики прошутто.Теперь плотно оборачиваем рулет пищевой пленкой.Разогрейте масло в сковороде, обжарьте рулетик со всех сторон. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
