Пошаговый рецепт жареной свеклы с карамелизованным луком и фетой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПростой рецепт жареной свеклы с карамелизованным луком и фетой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 311 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвекла 500 гРепчатый лук 500 гРастительное масло 1 столовая ложкаЗернистая горчица 1 столовая ложкаСыр фета ½ стаканаКрасный винный уксус 2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов.Заверните каждую свеклу в фольгу, выложите на противень и отправьте в духовку на 1-1,5 часа до мягкости. Охладите, очистите и порежьте на средние кусочки.Тем временем, в сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте на небольшом огне 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться.В миске смешайте раскрошенную фету, горчицу, уксус и оливковое масло.Выложите свеклу в сервировочную миску, сверху выложите лук и смесь с фетой.По желанию, можно все аккуратно перемешать.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареную свеклу с карамелизованным луком и фетой. Спасибо за рецепт!