Хот-дог с луковым джемом и голубым сыром

Пошаговый рецепт хот-дога с луковым джемом и голубым сыром с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 211 килокалорий
• Повод: Пикник, перекус

Если вы уже пробовали много раз хот-дог со свежей или корейской капустой, с овощным салатом, с маринованным луком и перцем, с квашеной капустой, вегетарианский хот-дог и хот-дог с сельдью и уверены, что вас уже в этом плане нечем не удивить, попробуйте приготовить оригинальный хот-дог с луковым джемом и голубым сыром.

В качестве соуса для этого хот-дога использован горячий соус Блю чиз, что придаёт этому хот-догу особенный вкус. Луковый мармелад вписывается сюда идеально, отлично сочетаясь с ароматными, обжаренными на гриле сосисками, а кусочки сочной сладкой груши и сыра с голубой плесенью дополняют всю эту феерию вкусов.

Очень интересно было попробовать такое сочетание именно в хот-доге. Попробуйте — это необычно для хот-дога и очень вкусно.

Ингредиенты на 6 порций

• Булочка бутербродная 6 шт.
• Груша свежая 1 шт.
• Джем луковый 30 г
• Сосиски молочные 6 шт.
• Соус сырный 20 г
• Сыр Дор Блю 50 г

Пошагово

1. Для работы нам понадобятся булочки для хот - догов, сосиски, горячий соус Блю виз и луковый джем.
2. Надрезать тёплые булочки пополам, не дорезая до конца.
3. Выложить внутрь булочек достаточное количество тёплого соуса Блю чиз.
4. Одновременно у вас должны жариться колбаски (лучше на гриле, но можно и на сковороде). Выбирайте для работы качественные колбаски с натуральной оболочкой.
5. Выложить в булочку на соус горячую колбаску (у меня выложены 2, так как они небольшое по размеру).
6. Сверху выложить 2 чайных ложки лукового джема.
7. Туда же выложить кусочки свежей очищенной груши.
8. Украсить хот - дог крошками голубого сыра и сразу же подавать.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хот-дога с луковым джемом и голубым сыром

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хот-дога с луковым джемом и голубым сыром. Спасибо за рецепт!

 

спасибочки
как раз собралась делать хот-дога с луковым джемом и голубым сыром

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

спасибочки
как раз собралась делать хот-дога с луковым джемом и голубым сыром

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

@Ooiejioa, спасибо за рецепт хот-дога с луковым джемом и голубым сыром! Обязательно приготовлю