Печенье с ромом и шоколадом

Пошаговый рецепт печенья с ромом и шоколадом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 363 килокалорий

Простой рецепт печенья с ромом и шоколадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 363 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Сливочное масло 150 г
• Пшеничная мука 2 стакана
• Темный шоколад 100 г
• Сахарная пудра 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Белый ром 3 столовые ложки

Пошагово

1. Шоколад заморозить, а потом мелко натереть. Тертый шоколад опять поставить в морозильную камеру.
2. В большой миске смешать муку, сахарную пудру и соль и руками растереть со сливочным маслом комнатной температуры. Получившиеся хлопья смешать с шоколадом. Добавить яйцо и ром и замесить эластичное тесто. Если тесто будет оставаться неоднородно - рассыпчатым, то нужно подлить 1–2 чайных ложки холодной воды или рома. Тесто поставить на 30 минут в холодильник.
3. От теста отщипывать небольшие кусочки (величиной с лесной орех) и раскатывать из них тонкие валики толщиной с карандаш (4–5 мм) и длиной 12–14 см. Брать по два валика и переплетать их между собой. Из переплетенных жгутиков сформировать веночки или крендельки и уложить их на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
4. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 12–15 минут. Горячие печенья снять с противня и остудить.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печенья с ромом и шоколадом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Мы тоже недавно первый раз делали печенье с ромом и шоколадом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!