Пошаговый рецепт ленивых вареников с вишней с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 219 килокалорийПростой рецепт ленивых вареников с вишней украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииТворог 200 г.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 8 ст. ложкПищевая йодированная соль 3 г.Сахар 2 ст. ложкКрахмал картофельный 1 ч. ложкВишня 100 г.Ванилин 1 г.Сметана 50 г.ПошаговоЛенивые вареники - это довольно быстрая еда, которую можно приготовить даже на завтрак. Ленивые вареники с удовольствием будут кушать дети, которые не особо любят творог. Также вареники можно приготовить впрок и хранить в морозилке. Итак, для приготовления вареников понадобиться творог, который нужно протереть через сито.К протертому творогу добавляем все остальные ингредиенты: яйцо, муку, часть сахара, ванилин, часть соли. Все замешиваем в мягкое, но эластичное тесто.Тесто раскатываем в небольшую колбаску, которую нарезаем ножом на порционные кусочки, толщиной в один сантиметр.Для приготовления вишневой подливки понадобятся вишни. Их кладем в сотейник и посыпаем сахаром. Выпариваем лишнюю жидкость. Отдельно в стакане с водой размешиваем 1 ч. л. крахмала и добавляем к вишне. Ждем пока масса закипит, после чего снимаем с огня.Сами же вареники перед употреблением нужно сварить в соленой воде. Варим недолго, как только вареники всплывут, варим буквально несколько минут, не переваривая. Сверху вареники поливаем сметаной и вишневой подливкой. Приятного аппетита
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ленивых вареников с вишней. katarinad, спасибо!!!
