Пошаговый рецепт бланшированного шпината с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 195 килокалорийПростой рецепт бланшированного шпината домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 195 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийШпинат 1,4 кгПошаговоПромыть листья шпината в холодной воде, затем каждый лист подержите под проточной водой, чтобы смыть песок. Оборвите листья со стеблей.Варите в подсоленной воде 1–3 минуты. Слейте воду и обдайте ледяной водой, чтобы не дать шпинату перевариться. Отожмите руками и нарежьте.Нарезанный шпинат можно быстро обжарить на сливочном масле с измельченным чесноком и черным перцем. Это самый простой вариант гарнира из шпината.
