Пошаговый рецепт картофеля с лисичками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 209 килокалорийПростой рецепт картофеля с лисичками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 209 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 1,2 кгЛисички 700 гРепчатый лук 2 штукиЧеснок 1 зубчикСметана 20% - ная 1 столовая ложкаСоль по вкусуПошаговоЛисички почистить, промыть.Положить лисички в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить несколько минут.Переложить лисички шумовкой в миску, остудить, нарезать.Мелко порезать лук.В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжаривать лук 2–3 минуты.Добавить нарезанные лисички, обжаривать вместе с луком еще несколько минут.Картошку почистить, нарезать дольками, добавить к лисичкам и луку.Добавить 2–3 столовой ложки воды, соль, тушить до готовности картошки.За несколько минут до готовности добавить мелко нарезанный зубчик чеснока и столовую ложку сметаны.
