Пошаговый рецепт жареных шариков из моцареллы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 77 килокалорийПростой рецепт жареных шариков из моцареллы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБоккончини 450 гРастительное масло 5 стакановПанировочные сухари 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиПошаговоРазогрейте растительное масло в кастрюле до 180 градусов.Тем временем, в одну миску выложите яйца и слегка взбейте. В другую насыпьте сухари. Обваляйте сырные шарики сначала в яйце, затем в сухарях, снова яйце и сухарях, чтобы сыр хорошо покрылся. Переложите на лист пергамента.Жарьте шарики порциями по 10 штук примерно 30 секунд до золотистой корочки. Переложите на бумажное полотенце и слегка посолите.
готовила жареные шарики из моцареллы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта