Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке

  1. Eeideoniu

    Eeideoniu Рябкина Анюта

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт кекса на сгущённом молоке без яиц в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 час 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке

    Захотелось мне как-то сладенького, да не простого, а именно кекса... Пошла, заглянула в холодильник — нет яиц! Ну думаю, все пропало...

    Отправилась на поиски в интернет и нашла рецепт чудесного кекса, в состав которого не входят яйца, но есть сгущёнка. Этого добра у нас в холодильнике всегда хватает!

    По сути, рецепт этого кекса элементарный, набор продуктов прост и незамысловат. А вот результат просто потрясающий! Обалденно ароматная выпечка, скажу я вам! Кекс благоухает ароматом сгущёнки, а нежный сочный мякиш так и простится, чтобы его съели...

    Дегустация прошла успешно — мною было отведано сразу три куска. Домашние вечером оценили кекс очень высоко. Предлагаю и вам попробовать! Да, стакан у меня 200 мл. Масло сливочного растопленного по рецепту надо полстакана, я пересчитала в граммы не растопленное.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Ванилин 1 щепотка
    • Вода кипячёная 1 ст.
    • Масло сливочное 120 г
    • Мука пшеничная 2.5 ст.
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Сгущённое молоко 1 банка
    • Сода 1 ч. л.
    • Сок лимонный 2 ст. л.
    • Соль 0.25 ч. л.

    Пошагово

    1. Готовить этот необыкновенно ароматный кекс мы будем из таких продуктов, как: молоко сгущённое, мука пшеничная в. с., масло сливочное, сок лимона, вода кипяченная и охлаждённая, сахар - песок, разрыхлитель, сода, соль и немного ванилина.
    2. В миску просеиваем муку.
    3. Добавить все сухие компоненты: сахар, соль, соду, разрыхлитель, ванилин. Перемешать.
    4. Сделать ямку - лунку.
    5. Вливаем сгущёнку. Немного перемешаем.
    6. Затем воду и сок лимона.
    7. Получается не очень густое тесто. И, наконец, добавляем растопленное масло комнатной температуры. Буквально ложку оставим для смазывания чаши.
    8. Тесто можно перемешать ложкой или миксером на самых низких оборотах. По густоте оно получается как сметана 20% жирности.
    9. Чашу мультиварки смажем маслом и выльем (выложим) в неё тесто. Разровняем. Значит всё таки выложим, раз нужно разравнивать).
    10. Выпекаем на программе «Выпечка ровно 90 минут». У меня мощность мультиварки 700 Вт, слабенькая. Поэтому, если у вас мощнее, время смело сокращайте. Пеките час, потом загляните и проверьте на сухую лучину. По необходимости добавьте время.
    11. Готовый кекс достаём с помощью вставки для приготовления на пару.
    12. Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке готов! Писала рецепт дольше, чем тесто замешивала. .. Можете полить кекс сгущёнкой, чтобы было совсем уж сладко на душе. Приятного аппетита!
     



  2. Gagphgjia

    Gagphgjia Брачунова Ариша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    21 ноя 2016
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кекса на сгущённом молоке без яиц в мультиварке.
    Eeideoniu, спасибо!!!
     
  3. stankova77

    stankova77 Алиса С

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 дек 2016
    АААААА как вкусно глядя на кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D
     
  4. Я_Михалёва

    Я_Михалёва Ярослава

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Регистрация
    14 дек 2016
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  5. savushkina90

    savushkina90 Савушкина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Регистрация
    14 мар 2017
    Обалденный рецептик кекса на сгущённом молоке без яиц в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. balykova85

    balykova85 Балыкова Галя

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  7. Gwamjett

    Gwamjett Зелик

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 дек 2016
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  8. Bdoeaoqt

    Bdoeaoqt Люда

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    12 дек 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе на сгущённом молоке без яиц в мультиварке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
Национальная кухня: