Пицца в булочке

Пошаговый рецепт пиццы в булочке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Быстро, просто и вкусно! Идеальный перекус в школу и на работу.

Главное достоинства рецепта - простота и минимальное время приготовления. Такой перекус запросто можно приготовить утром детям в школу или мужу на работу. Единственный недостаток - разлетаются такие булочки на ура! А ещё начинку можно подгонять под любой холодильник

Ингредиенты на 8 порций

• Дрожжевое тесто 300 гр
• Бекон 200 гр
• Сулугуни (тёртый) 250 гр
• Чеддер (тёртый) 250 гр
• Фарш мясной 200 гр
• Яичные белки 1 шт.
• Перец черный молотый по вкусу
• Луковый порошок (или мелко нарезанный лук) по вкусу

Пошагово

1. Мой набор продуктов.
2. Предварительные приготовления:сыр натрем, бекон слегка обжарим, фарш - солим, перчим и обжариваем до полуготовности. Тесто может быть и не дрожжевым, можно взять слоенное покупное, получится ничуть не хуже.
3. На этом этапе включаем духовку на разогрев, до 220 градусов.
4. Отщипываем кусочек теста, «раскатываем» рукой в виде кружочка. Кладем нашу начинку: щепотку сыра сулугуни, щепотку чеддера, немного бекона и фарша. В этот раз вместо лука я использовала луковый порошок, посыпаем немного нашу начинку.
5. Защипываем булочку немного растягивая тесто, тут главное - максимум аккуратности, чтобы нежное дрожжевое тесто не порвалось.
6. Слегка взбиваем яичный белок и с помощью кисточки обмазываем булочки. У меня было немного тертого пармезана и я посыпала им булочки, получилось довольно аппетитно.
7. Смазываем форму растительным маслом и укладываем пиццы - булочки на небольшое расстояние друг от друга, что бы тесто могло достаточно подняться. Отправляем форму в духовку на 15-20 минут, булочки должны зарумяниться. Прекрасный запах на кухне не даст вам упустить этот момент
8. Вот так выглядят наши булочки через 15 минут!
9. А вот так вкуснятина выглядит в разрезе. Аж слюнки потекли
10. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пиццу в булочке

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

@mechetina80, Рецепт просто прелесть!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Вкуснятина, обожаю пиццу в булочке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, mechetina80